utorak, 28. svibnja 2013.

Sladić - univerzalna ljekovitost skrivena u slatkom okusu



Ako tražite univerzalni lijek i naišli ste na sladić, potraga je završena.
Riječ je o višegodišnjoj biljci, latinskog imena Glycyrrhiza glabra, koja naraste do jedan metar visine.
Obilježavaju je grozdasti duguljasti cvjetovi blijedoljubičaste boje.
Listići su jajoliki, dugi dva do četiri centimetra, a široki polovinu svoje duljine.
Sladić je poznat diljem svijeta po svom iznimno slatkom korijenu, koji se koristi u liječenju dugog popisa bolesti.


Omiljeno piće starih Egipćana


Sladić je poznat tisućljećima. Drevni Egipćani su ga koristili kao ljekovito sredstvo, a pronađene su i njegove zalihe u grobnici kralja Tuta.
Egipatski hijeroglifi prikazuju ga kao popularno muško piće.
Njegova primjena protiv ćelavosti i drugih bolesti zabilježena je još 360. godine prije nove ere u Rimu.
Julije Cezar i Aleksandar Veliki bili su ljubitelji sladića.
Moderni bomboni od sladića datiraju iz 17. stoljeća iz Nizozemske. Nizozemska je tada bila jedna od najmoćnijih država pa su njeni mornari širom svijeta proširili ovu slasticu.
Mještanima iz okolice Bamberga u Njemačkoj sladić je toliko značajan da su ga davno odredili kao simbol na grbu svoga kraja.


Sastav i ljekovitost sladića


U sladiću je pronađeno na stotine potencijalno ljekovitih supstanci, uključujući flavonoide i fitoestrogene.
Aktivna tvar u njemu je glicirizin, koji je 50 puta slađi od šećera. Glicirizin ima brojne ljekovite učinke na tijelo, što čini sladić vrijednom biljkom za mnoga oboljenja.
Sladić je jako dobra zamjena za gospinu travu, jer ima brojne antidepresivne sastojke.
Smatra se i da zbog djelovanja na hormon kortizol pojačava otpornost na stres, zbog toga ga je dobro koristiti tijekom teških fizičkih i psihičkih napora.


Pomoć ženama u menopauzi


Sladić i njegovi pripravci vrlo su blagotvorni za žene koje prolaze kroz menopauzu. Smanjuju noćno znojenje i valunge do 80 posto te omogućuju lakši i kvalitetniji san.
Stručnjaci smatraju da prirodni spojevi iz sladića oponašaju ženski hormon estrogen, koji u tom životnom razdoblju opada.
U skoro vrijeme sladić bi mogao biti uveden kao sigurna i zdrava alternativa hormonskoj terapiji.  
Zbog svog djelovanja na kortizol i estrogen, sladić smanjuje proizvodnju testosterona i do 50 posto, čime poboljšava stanje kože i kose te smanjuje rast neželjenih dlačica.
Najbolje ga je kombinirati s boražinom, jer ona također smanjuje djelovanje testosterona, pa zajedno čine moćan spoj.
Ova biljka sadrži i sastojak koji sprečava pretvaranje testosterona u dihidrotestosteron (DHT), koji ima ključnu ulogu kod opadanja kose u muškaraca.
Od nje možete pripraviti i šampon za sprečavanje opadanja kose, tako što ćete je dodati u svoj omiljeni šampon za kosu.


Djelotvoran, no zanemaren lijek
 

sladić


Korijen sladića je iznimno djelotvoran, no zanemaren lijek.
Lista bolesti i tegoba koje liječi je poduža.
Sladić između ostalog:
  • jača imunitet
  • podiže izdržljivost
  • sprečava alergije
  • djeluje protuupalno
  • uništava bakterije, viruse i gljivice
  • ublažava dišne tegobe
  • štiti od srčanih bolesti
  • sprečava nastanak akni
  • smanjuje ispadanje kose
  • suzbija bolove mišića i zglobova
  • podiže raspoloženje i smanjuje depresiju
  • smanjuje tegobe menopauze


Recept za želudac i grlo
Ako patite od želučanih tegoba konzumirajte sladić u obliku praha.
Kod upale grla žvačite i cuclajte komad sirovog sladića. Kod suhog kašlja napravite iscrpinu sladića pomiješanu s medom.

Kratkovidnost
Kod kratkovidnosti pomiješajte žličicu mljevenog korijena s jednakim dijelovima meda i ghee maslaca. Pijte dva puta dnevno s mlijekom na prazan želudac.

Bol u mišićima i zglobovima
Za bolove u mišićima i zglobovima namočite preko noći korijen sladića, te ujutro to popijte.
 
Policistični jajnici
Kod policističnih jajnika prelijte pola žličice sladića i pola žličice boražine sa 1,5 dcl vode, nakon pet minuta procijedite. Pijte tri šalice dnevno nakon obroka, četiri do šest tjedana.
 
Pasta protiv ispadanja kose
Napravite pastu od dvije žlice mljevenog korijena sladića, četiri žlice mlijeka i prstohvata začina šafrana.
Mažite kritična mjesta navečer prije spavanja i kosa bi nakon nekoliko tjedana trebala početi rasti. Pasta je vrlo učinkovita u početnim stadijima ćelavosti, ubrzanog gubitka kose i pojave peruti.


Originalni recept za bombone od sladića


Sastojci
  • šalica melase
  • 1 žličica mljevenog korijena sladića
  • 1 žličica mljevenog sušenog korijena anisa
  • 1 šalica brašna

Priprema
Zagrijte melasu pa dodajte anis i sladić. Umiješajte dovoljno brašna da napravite tijesto s kojim možete raditi. Napravite bombone u oblicima kakve želite.
 
Napomena
Dugotrajno uzimanje sladića ne preporučuje se osobama koje pate od visokog tlaka.
Trudnice i dojilje ne bi trebale koristiti sladić

0 komentari:

Objavi komentar

Zabranjeno reklamiranje drugih stranica u komentarima bez odobrenja. Hvala na razumijevanju.